蕎麦会席の宿 鷹明亭辻旅館(旧 戸隠山宿坊 寿教院)

そばかいせきのやど おうめいていつじりょかん

ご案内

Gallery

春は山菜、夏は朝採りの高原野菜、秋はきのこ、冬は戸隠産新そばと、
戸隠ならではの味覚を当旅館自慢の蕎麦会席としてお楽しみ頂けます。
「信州そば切りの店」認定店として、そば切りは戸隠在来種を使い、館主が毎日手打ちでご用意しております。

Gallery

宿坊・縁起について

平安時代より戸隠山の宿坊として歴史を重ね、明治の神仏分離により戸隠神社となってから、神職宿となる。
旧坊号は、「明遊坊」「寿教院」であり、現在は「蕎麦会席」をメインに料理自慢の宿。
歴代館主は戸隠神社神職、戸隠神社楽人を勤める。

training
蕎麦会席の宿 鷹明亭辻旅館(旧 戸隠山宿坊 寿教院)で体験できる修行

朝拝にご参加いただけます
詳細はお問合せください。

  • 朝のお勤め

朝のお勤め

朝のお勤め

朝拝にご参加いただけます
詳細はお問合せください。