夏のキレイは宿坊でつくる! ダイエット合宿『暗闇ファスティングごはん』(7月20日~7月22日)

大阪に誕生して1年、修行体験もできる宿坊型ホテルとして女性に人気の「和空 下寺町(わくう したでらまち)」では、7月20日(金)~22日(日)、ココロとからだのデトックスを目的とした宿泊イベント『暗闇ファスティングごはん』を開催します。

トータルプロデュースは『お寺ごはん』などの著書があり、料理僧としてメディアでも活躍する青江覚峰さん。
青江さんが発案し、浅草・緑泉寺で不定期に行われているイベント「暗闇ごはん」がランチに登場。アイマスクをつけて食事することで不思議と五感が研ぎ澄まされます。また夜には禅の心も学べる「喫茶喫飯(きっさきっぱん)ワークショップ」を。日々の食事では得られない、ココロと身体に発見をもたらす貴重な「食」体験ができます。

さらにファスティングプチ断食)の置き換え食には兵庫・芦屋のジューススタンド「LIVING ORGANICS」の「コールドプレスジュース」が登場。“夏のキレイ”を手に入れたい女性にはマストチェックの内容です。

 

気になるプログラムその1●【暗闇ランチ】


青江覚峰さんが発案し、各種メディアでも取り上げられている「暗闇ごはん」をランチで体験。アイマスクで視界を遮り、手探り状態で食べ物を口へ。味覚や嗅覚、様々な感覚が研ぎ澄まされて「食事」に驚きや発見が生まれます。当然、メニュー内容は当日まで内緒。ですが、デトックス効果の高い野菜や穀物たっぷりの精進料理なのでダイエットにもピッタリです。
 

気になるプログラムその2●【喫茶喫飯(きっさきっぱん)ワークショップ】


グルテンフリーの玄米クッキーを30分程かけて食べながら自分と向き合う体験型ワークショップ。古くからお寺で唱えられる「五観の偈(ごかんのげ)」に書かれている言葉を一つずつ抜き出し、今までに経験したことがないほどゆっくりと食事をとります。食と向き合うことを通し、客観的な視点で物事をとらえられるようになったり、悩みや不安が軽減されたり、ポジティブな考え方ができるようになります!
 

気になるプログラムその3●【「LIVING ORGANICS」のコールドプレスジュース】


兵庫県・芦屋のジューススタンド「LIVING ORGANICS(リビングオーガニックス)」の『コールドプレスジュース』が2日目ランチの“置き換え食”に!それもお店で人気の2トップ、緑の「ケールデトックス」と赤い「ビューティークレンズ」の2種類。1本に含まれるオーガニック野菜&フルーツの量は約1kg! ジュースクレンズをより効果的にするコツもレクチャーしてもらって、日常生活にも取り入れましょう!
(※1泊2日で参加の方も「コールドプレスジュース」1本頂けます。)
 
 
<詳細ページはコチラから>
http://waqoo-shitadera.com/news/event/1275.html
 
 
<お申込みはコチラから>
●1泊2日プラン
https://directin.jp/?x=A3KTV6
7月21日(土)~22日(日)/26,000円(税別・サービス料込)
●2泊3日プラン
https://directin.jp/?x=A3KTU6
7月20日(金)~22日(日)/38,000円(税別・サービス料込)
 
■料理僧・青江覚峰(あおえ かくほう)さん
1977年東京生まれ/浄土真宗東本願寺派 湯島山緑泉寺住職
ブラインドレストラン「暗闇ごはん」代表。超宗派の僧侶によるウェブサイト「彼岸寺」創設メンバー。ユニット「料理僧三人衆」の一人として講演会「ダライ・ラマ法王と若手宗教者100人の対話」などで料理をふるまう。
著書に『お寺ごはん』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)、『ほとけごはん』(中公新書ラクレ)、『お寺のおいしい精進ごはん』(宝島社)など。マンガ・TVドラマ『サチのお寺ごはん』監修。

 
■「LIVING ORGANICS(リビングオーガニックス)」
2016年、ホンモノ志向の大人が集まる街・芦屋に誕生。心&体&見た目のトータルな美しさ=「ホリスティックビューティー」を追求する専門店。野菜たっぷりのコールドプレスジュース、スムージー、サラダなど充実したドリンク&フードメニューが楽しめるほか、パーソナルトレーニング可能なスタジオも併設。内面も外見もバランス良く美しくなりたい女性なら絶対知っておくべきマスト店です。

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